السكر وحلاوة الحياة

كنت كلما حاولت التخلي عن السكر، أتذكر أنها ربما هي المادة التي تحلي حياتي، فكيف أتخلى عنها؟ لم أكن أبالغ كثيرا في تناولها، لكنني ظللت متمسكة بتلك الحبيبات البيضاء التي لا يحلو فنجان القهوة أو الشاي إلا بها مع ان هناك أناس لا يستطعمون مشروباتهم الا بدون سكر و بدون تحلية، ربما بل أنا متأكدة أنني لست الوحيدة التي لا تقاوم تحلية حياتها بالسكر أو بأي نوع من المحليات أو الحلويات.

الحياة ليست سهلة بالشكل الذي كنا نتخيله و نراه حينما كنا صغارا كنا نحفظ الدروس فنحصل على أفضل النتائج التي كنا نفتخر بها و كانت تحقق لنا السعادة. سعدنا بما فيه الكفاية في تلك المرحلة و التي كان كل شيء فيها بسيطا حتى مفهوم السعادة. فقد أكلنا وقتها ما يكفي من السكريات و الحلويات، و جاء الوقت كي نتوقف عن السير بنفس التهور و الاندفاع، فقد أصبحنا نحسب خطواتنا أدق حساب، وقد أصبح كل شيء يحسب علينا و أصبحت أصغر هفوة ثقيلة في الميزان و قد تعادل بثقلها جبلا. و أصبحنا نحسب ألف حساب لكل ملعقة سكر بل و لكل ذرة من ذراتها ألف حساب. فهو السم الأبيض كما ينعتونه، لما يسببه من مشاكل صحية، لكننا نستصعب الاستغناء عنه، يكفي أنه يسعد قلوبنا حينما نحلي به أكوابنا، و يعوضنا و لو بالقدر البسيط عما نفتقده من حلاوة للحياة التي نعيشها. إنه ليس بالضرورة إدمانا، بدليل أننا نستعمله باعتدال و بدون إفراط، و هكذا سيظل رفيقنا إلى أن تصبح الحياة حلوة بالقدر الكافي الذي يجعلنا نستغني عن باقي المحليات، و مع انه من الصعب تخيل حلاوة الحياة بدون حلاوة السكر أو ما شابهه من مواد.

كل هذا يجعلني أتخيل شقاء الإنسان البدائي المسكين، و الذي كان يعاني من قسوة الطبيعة و من غياب كل رفاهية تهون عليه حياته، فكيف نشتكي من حياتنا و نحن في قمة الدلال و الراحة و الرفاهية؟ سيظل السكر رفيقنا، و تظل السعادة مبتغانا و نظل نسعى و نعمل حتى نحلي الحياة بالقدر الكافي و يكفي أننا نعيش حياة واحدة فقط!